Tous, Innove inc., Connexion Laurentides
Au sujet de l’épisode : Pas besoin de partir de zéro pour innover — savoir combiner les bons ingrédients suffit parfois à créer une nouvelle saveur. Dans cet épisode d’Innove Inc., Mathilde Fays et Maria Duculescu de la chocolaterie FAYS discutent de leur choix de s’établir en milieu rural, de l’importance de demeurer authentique lors d’une refonte d’image de marque, de transformer les menaces en opportunités et de bien s’entourer.
Au sujet de l’entreprise : Bien située à Oka, entourée de nature et de producteurs locaux, la chocolaterie artisanale FAYS marie les saveurs de son terroir aux chocolats de la plus grande qualité. Ses gâteries et pâtisseries fines sont disponibles sur place, sur le web, à une boutique de Sainte-Thérèse et dans plus d’une centaine de points de vente au Québec.
Secteurs d’activité : Agroalimentaire, commerce de détail
Types d’innovations abordés : Image de marque, commercialisation produit, commerce en ligne
