Innover dans une industrie millénaire avec Merci La Vie

Tous, Commerce en ligne, Innove inc., Connexion Laurentides, Ressources humaines

Au sujet de l’épisode: Même après des milliers d’années à faire du pain, il y a encore place à la créativité. Au micro d’Innove inc., Johanne Martineau raconte comment l’amour l’a menée à cofonder la Boulangerie Merci la Vie aux côtés de son mari. Une réflexion humaine sur la mission « Nourrir le corps et l’âme » : révolutionner les procédés en exploitant sa naïveté, bâtir une culture d’entreprise forte, s’adapter aux obstacles comme le fait la nature, et surtout, savoir écouter son cœur.

Au sujet de l’entreprise: La Boulangerie Merci La Vie est née suite au succès inattendu du livre de recettes Boulange et boustifaille. Ses pains, viennoiseries et autres gâteries utilisent des techniques inusitées — certaines pâtes fermentent jusqu’à 10 jours! — et sont disponibles sur place ainsi qu’à des points de cueillette.

Secteurs d’activité: Agroalimentaire

Types d’innovations abordés:  Innovation produit et organisationnelle, ressources
humaines, commerce en ligne, responsabilité sociale

Coordonnées: 
MRC des Pays-d’en-Haut
BOULANGERIE MERCI LA VIE
485, boul. des Laurentides
Piedmont, Québec
J0R 1K0
450 744-0525
www.mercilavie.co
https://www.facebook.com/BoulangerieMerciLaVie
https://www.instagram.com/boulangeriemercilavie/

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